佘师傅早餐店（花式过早）

1983年佘师傅开始做早餐，在沙市蛇入山，长达14年，在当地颇有名，1997年因小孩读书搬回新江口体育馆巷子继续包子事业。不同于流水线生产的包子，佘师傅30多年如一日，靠的就是细心和耐心，天天忙活着，重复着千篇一律的动作。因味道好打响了招牌，慕名而来的食客络绎不绝，有的人一吃就是十几二十年。新鲜出炉的热乎包子，都裂巴了口，咬一口油水渗出，柔软松酥，香而不腻。佘师傅家的所有的面食都是实实在在的老面发酵，案板下面有一个专门装老面的大缸。由于老面包子味道好，佘师傅家的包子收摊时间很早，夏天7点半，冬天8点半。佘师傅家的饺子也是一大特色，纯手工制作，个头大很实在，很多专做夜宵的老店也会专门找佘师傅买生饺子。

图册

• 
  1
• 
  2
• 
  3
• 
  5
• 
  4
• 
  6

子产品

• 
  猪肉包
• 
  水饺
• 
  馒头